Hace unas semanas podíamos saber que las cadenas de alimentación del Reino Unido ya no podían garantizar a los consumidores del país que los pollos y gallinas no se hubieran …
Una cosa es comer por aburrimiento y otra es aburrirse con lo que comemos, pero en ningún caso es disfrutar de la comida. Hay una cita popular que dice: «Comer sin hambre es …
Parece que la industria alimentaria ya no aguanta más que los Gobiernos de la Unión Europea pretendan aplicar impuestos en los alimentos, sobre todo cuando no existen razones …
Una investigación realizada por el RAND, institución sin ánimo de lucro cuya finalidad es ayudar a mejorar a través de los análisis y la investigación, la política y las …
La Federación Española de la Nutrición presentó la semana pasada el Libro Blanco de la Nutrición en España, un trabajo realizado con la Agencia Española de Seguridad …
Según un estudio realizado por Nielsen, compañía especializada en mediciones y análisis de mercado para determinar la actitud y conducta de los consumidores, el consumo de …
Hoy es el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, y también es el día elegido para dar a conocer un estudio de opinión realizado entre el 22 de febrero y el 4 de marzo, …
Una de las ferias más esperadas por los profesionales dedicados a la agroalimentación se celebra en Zaragoza, el recinto ferial aglutina una exposición muy amplia del sector …
Durante este año vamos a ver en los anuncios televisivos de distintas marcas de alimentación, mensajes y leyendas que promueven la alimentación saludable, la práctica regular …
HapiFork es un tenedor que ha sido diseñado para enseñar a comer despacio, o al menos a un ritmo adecuado. Sabemos que muchas personas tienen el problema de que apenas mastica …