News about alimentación

Aumenta el consumo de pan… y el de los dulces envasados

Hace un par de días, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente daba a conocer nuevas cifras sobre el consumo de pan en España, éstas forman parte de los

La demanda de sustitutos de la carne se incrementa año tras año

Los vegetarianos y los veganos no son los únicos que disfrutan de la denominada «carne falsa», tempeh, tofu, seitán, etc., son muchas las personas que sin ser vegetarianos

¿Conoces las 10 recomendaciones básicas de la Dieta Mediterránea?

Como cada verano, los distintos medios de comunicación (revistas, anuncios, noticias…) se llenan de la palabra ‘Dieta’. Realizamos una consulta al diccionario

Firmas por la educación alimentaria

No conocemos a nadie que no esté de acuerdo en que la sociedad está carente de educación nutricional y que no vea como algo positivo la inclusión de una asignatura de

Subvencionar los alimentos saludables es efectivo

Un nuevo estudio desarrollado por RAND Corporation, institución sin ánimo de lucro cuya finalidad es ayudar a mejorar la toma de decisiones y las políticas en materia de

¿Cómo serás como consumidor en el año 2020?

La respuesta a la pregunta ¿cómo serás como consumidor en el año 2020? no es nada fácil, y menos con la incertidumbre en la que vivimos, la situación económica de nuestro

Comer por la noche se asocia al ritmo circadiano

Un nuevo estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Salud y Ciencia de Oregón (Estados Unidos), determina que el ritmo circadiano o ritmo biológico provoca que por

Comer sano con menos dinero

Con motivo del Día Nacional de la Nutrición se presentó el convenio de colaboración firmado por la Agencia de Salud Pública de Cataluña y la Cruz Roja, con la finalidad de

Comer bien para envejecer mejor

Con motivo de la celebración del Día Nacional de la Nutrición, que se celebra hoy día 28 de mayo y que porta por lema ‘Comer bien para envejecer mejor‘, FESNAD

La venta de alimentos comercializados como saludables y el aumento de peso

Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Ulster (Reino Unido), los alimentos comercializados como saludables pueden provocar un aumento de peso. Según