News about alimentación

Pulsera Airo para controlar la ingesta de calorías y otros parámetros

Acabamos de conocer un curioso dispositivo que puede medir la calidad del sueño, controlar el nivel de estrés, el ejercicio físico que se realiza y la cantidad de calorías

Concursos de cocina contra el desperdicio alimentario

Este año se ha intensificado la puesta en marcha de distintas iniciativas para luchar contra el desperdicio de alimentos, dicen que nunca es tarde, pero da la sensación de que

Taller de Alimentación para colaboradores de entidades de cooperación

Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación el próximo 16 de octubre de 2013, la Fundación Alícia, colaboradora de la Fundación del Banco de Alimentos

Orígens 2013. Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad

Por segundo año consecutivo se va a celebrar la Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad en Olot, es la consolidación de un evento que nació el año pasado con la

Día Mundial del Huevo 2013

Desde 1964, cuando se celebró la segunda conferencia internacional del huevo de la Comisión Internacional del Huevo (International Egg Commission), el segundo viernes del mes

Día Mundial de la Alimentación 2013

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2013, este día se celebra con el propósito de dar a conocer y destacar aquellos problemas

Comparador de precios de Mercadona y Caprabo

Recordamos que cuando vivíamos en Barcelona, hace ya bastantes años, Caprabo era uno de los supermercados en los que resultaba más caro comprar. Imaginamos que esta

Clasificación de diez olores básicos

¿Cuántos olores podemos definir?, pueden ser incontables, pero se hace necesaria una clasificación básica igual que la hay para otras modalidades sensoriales, como por

El Panel de Consumo Alimentario en el hogar. Agosto 2012 – Julio 2013

Que no nos engañen con titulares de esporádicas bonanzas como ‘El consumo alimentario en los hogares españoles crece un 5’9% en el mes de julio de 2013’.

Estrategias innovadoras para desarrollar alimentos más saludables. Libro gratis

FoodSME-HOP es un proyecto cuyas acciones se iniciaron en 2010, su finalidad es promover el desarrollo de productos más saludables, apoyando a las pymes para que innoven y