News about alimentación

Nueva norma de calidad de derivados cárnicos

Hace unos días se publicó en el BOE la nueva norma de calidad de derivados cárnicos, fue aprobada en el Consejo de Ministros el pasado 13 de junio de 2014. La finalidad de

25 gramos, campaña por el control de la venta y publicidad del azúcar

La asociación VSF Justicia Alimentaria Global ha presentado 25 gramos, una campaña por el control de la venta y publicidad del azúcar, cuya finalidad es alertar a la

Estudio sobre las estrategias para reducir el consumo de carne en los consumidores

Un estudio desarrollado por expertos del Instituto de Estudios Ambientales de la Universidad VU (Países Bajos), tenía como finalidad investigar los hábitos de consumo

Las grandes compañías de alimentación toman pocas medidas contra el cambio climático

La organización Oxfam Internacional denuncia que las grandes compañías de alimentación toman pocas medidas contra el cambio climático, se asegura que las 10 mayores empresas

Los alimentos noruegos gastan mucha energía y generan un alto nivel de contaminación

A finales del año pasado se lanzaba una actualización del informe Alimentos Kilométricos elaborado por la asociación ecologista Amigos de la Tierra, en él se trataba la

Las abejas se movilizan para protestar contra los plaguicidas

width="680" allowfullscreen=""> Sobre estas líneas podéis ver un gracioso vídeo que bajo el título ‘Greenbees’, muestra cómo las abejas se movilizan para

Truco de Cocina: Calentar dos platos a la vez en el microondas

Viendo un vídeo de trucos para preparar la comida en la oficina, vídeo de FoodBeast que muestra diez consejos más o menos prácticos y que podréis ver a continuación, hemos

Siete raciones de frutas y verduras al día, mejor que cinco

La mayoría de personas mínimamente interesadas en la alimentación saludable han captado el mensaje de los beneficios que proporciona consumir frutas y verduras diariamente, es

Platos preparados que se auto calientan

Del mismo modo que existen latas de bebidas con sistema de auto calentado, también podemos encontrar platos preparados que se auto calientan, gracias a ello los platos

Sabor Salou 2014

Hace ya cuatro años que nació este evento gastronómico en Salou, creado con la intención de volver a posicionar al municipio de la costa tarraconense como destino turístico,