Lucky Iron Fish es un proyecto que tiene como objetivo reducir la deficiencia de hierro en la dieta de las personas de los países en vías de desarrollo, gracias a su uso en la …
Un año más, el 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición, y este año cumple su décimo cuarta edición. Durante esta jornada se desarrollan actividades por todo …
En el Reino Unido, el Ministro de Ciencias de la Vida, George Freeman, ha lanzado una advertencia a las empresas alimentarias, si insisten en seguir comercializando alimentos …
Este año se celebra la cuarta edición del Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación que organizan el Observatorio de la Alimentación (Odela) y la Fundación …
Con el nombre Mójate contra el desperdicio alimentario, AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, que cuenta con más de 25.000 socios y trabaja para “la mejora de la …
En algunos medios españoles hemos visto últimamente que hablaban del brinner como de una de las nuevas tendencias gastronómicas, quizá sea en algunos establecimientos de …
Con el título La dieta: Diario de los alimentos más habituales, podemos conocer qué alimentos son los más consumidos por los españoles en un informe que ha realizado la …
Como cada 7 de abril desde 1950, hoy se celebra el Día Mundial de la Salud, una celebración que conmemora la fundación de la Organización Mundial de la Salud (OMS), autoridad …
Según Graham MacGregor, profesor de medicina cardiovascular en el Instituto Wolfson de Medicina Preventiva, miembro del consejo de la Liga Mundial de Hipertensión y Presidente …
Timothy Lang es un profesor de Política Alimentaria de la City University London (Reino Unido), con un amplio curriculum de premios y reconocimientos por sus trabajos de …
