News about alimentación

Decálogo para la alimentación sostenible

A la vez que aumenta el interés de la población por llevar una dieta que favorezca a su salud, crece la conciencia de que nuestra elección a la hora de alimentarnos no sólo

Comer de forma sana y equilibrada debe ser lo normal

No es algo positivo decir que cada vez son más personas las que se deciden a cambiar sus hábitos alimentarios y cuidar más su dieta (no es lo mismo que régimen), pues para

Cata de hamburguesas elaborada con proteínas de insectos

Una investigación desarrollada por expertos del Departamento de Economía Agrícola de la Universidad de Gante, muestra que los alimentos elaborados con proteínas obtenidas de

Calendario Saludable 2016

Aunque ya estemos en el cuarto mes del año, queremos compartir con vosotros una publicación que puede resultar útil en distintos escenarios, en casa, en la escuela, en una

Comer de todo con moderación es un buen consejo pero poco eficaz

Comer de todo con moderación es un consejo simple y en teoría eficaz para promover una alimentación saludable, de hecho, algunos libros como el Saber Comer, 64 reglas básicas

Los consumidores europeos quieren que se haga más por el bienestar animal

Según una encuesta de opinión pública realizada por el Eurobarómetro, una gran mayoría de los consumidores europeos quieren que se haga más por el bienestar animal,

La fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer

Un estudio conjunto desarrollado por expertos de la Universidad Saint Joseph de Filadelfia y la Universidad de San Diego (ambas de Estados Unidos), tenía como objetivo analizar

La mayoría de españoles afirma que podrían disfrutar más de la comida

Hace unos días se presentaron los resultados de un nuevo estudio titulado ‘Cómo comen los españoles’, realizado por el grupo de investigación interdisciplinar

Impacto del cambio climático en la producción alimentaria del año 2050

Una investigación realizada por la Universidad de Oxford (Reino Unido) en el marco del Programa Oxford Martin, programa que promueve y apoya los estudios relacionados con la

Las fotografías de comida en Instagram se utilizan para conocer los hábitos alimentarios

Muchos de nosotros compartimos en Instagram las fotografías de recetas de cocina que preparamos, los platos que disfrutamos en un restaurante, los tentempiés entre horas, etc.,