El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2018, celebración cuya finalidad es poner en relieve los problemas relacionados con el hambre, así …
Desde el año 1996 se celebra el Día Mundial del Huevo (#WorldEggDay) el segundo viernes de octubre, por lo que este año se celebrará la jornada que conmemora este preciado …
La Organización de Consumidores y Usuarios ha dado a conocer el ‘Estudio de Supermercados OCU 2018’, con el que pretende ser un ayuda para todos los consumidores al mostrar …
En la pasada edición de FesTVal, el Festival de Televisión de Vitoria dedicado íntegramente al mundo de la televisión en todos sus formatos, se presentó ¿Te lo vas a …
En los últimos años, intentando dar un paso atrás a la (a veces) temeraria evolución que experimentamos en distintas áreas, como la comercial, se está volviendo a poner en …
Un informe elaborado por el profesor Erik Millstone de la Universidad de Sussex, uno de los académicos independientes más importantes del Reino Unido sobre políticas de …
Según los estudios realizados durante los últimos años, las estadísticas muestran que crece el número de personas que deciden seguir una dieta vegana, una dieta basada en …
A través de la web de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) podemos acceder a un directorio de guías alimentarias de todo el …
En el año 2015 la Comisión Europea planteaba aumentar la tasa de mercurio permitida en el pescado al doble de lo que actualmente se permitía en la Unión Europea, la razón de …
Diversos estudios realizados por neurocientíficos y expertos en marketing sensorial han demostrado que todo influye en la elección y la percepción del sabor de los alimentos, …