alimentación

Foods from Spain, promoción de alimentos españoles en Inglaterra

Foods from Spain es un plan de promoción que se lleva a cabo en Reino Unido desde hace unos tres…

Summer Fancy Food 2008

El Summer Fancy Food 2008 es un certamen que se organiza desde 1955 en Nueva York, se trata de la…

Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular, ENRICA

El fin es conocer la verdadera responsabilidad de la alimentación con respecto al riesgo cardiovascular al que todos nos enfrentamos,…

La crisis del pan en Egipto

El pan es un alimento fundamental, especialmente en aquellos países en los que la pobreza se encuentra más presente, la…

El G8 busca soluciones sobre la subida del precio de los alimentos

Hoy conocemos una noticia en la que se muestra con más notoriedad un cambio en la mentalidad de los políticos…

Astenia primaveral, superarla con la alimentación

La astenia primaveral es uno de los trastornos que suele aparecer coincidiendo con la llegada de la primavera, se caracteriza…

Causas de la subida del precio de los alimentos a nivel mundial

A través de la directora ejecutiva adjunta del Programa Mundial de Alimentos, Susana Malcorra, tenemos una explicación sobre las causas…

Vida Halal, defendiendo los intereses de los consumidores musulmanes en España

Acaba de nacer la primera asociación de consumidores musulmanes en España, se trata de Vida Halal. Esta es una organización…

Sobrevivir al cáncer a través de la alimentación

David Servan Schreiber es un experto neurólogo y psiquiatra que acaba de presentar el libro Anti-Cáncer, una obra en la…

Magdalenas y alimentos rebozados enriquecidos con fibra dietética desarrollados por el CSIC

El CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) ha logrado desarrollar magdalenas y alimentos rebozados enriquecidos con fibra dietética. Se trata…