La fiambrera escolar
Durante las últimas semanas se ha estado debatiendo sobre el tema de la fiambrera escolar, es decir, sobre la necesidad…
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alimentación
Recetas para afrontar el síndrome postvacacional
Para muchas personas ha llegado el momento de volver a adaptarse a la rutina tras su periodo vacacional, y no…
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¿El pescado es un alimento básico?
Estamos a pocas horas de que se aplique la subida del IVA (1 de septiembre de 2012), son muchos los…
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Comer frío: Qué comer para combatir el calor
La relación generalizada para nuestro confort a la hora de comer según la estación del año o las temperaturas es…
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Premios Estrategia NAOS 2012. Convocatoria
La sexta edición de los Premios Estrategia NAOS ya está en marcha, se ha abierto la convocatoria para presentar las…
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Dieta Mediterránea y evaluación de riesgo de obesidad
El equipo de estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) continúa con las investigaciones y ensayos para conocer los efectos de…
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Feria de Alimentos de Madrid 2012
Si estuvisteis en la primera Feria de Alimentos de Madrid celebrada el pasado verano y os gustó, u os quedasteis…
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¿Qué hacen los distribuidores con los alimentos caducados?
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha realizado un estudio titulado "El sector habla. ¿Qué hace la distribución…
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Gastrotur 2012
La agenda de eventos gastronómicos para el mes de noviembre se está completando antes de lo esperado, ya tenemos varias…
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FIAL 2012
El mes de septiembre pretende nutrir la agenda de profesionales y de todos los que de algún modo viven con…
hace 12 años