alimentación

Jornada sobre alergias alimentarias, la información al consumidor del nuevo reglamento

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición convoca a los profesionales de los diferentes sectores de la industria alimentaria…

Cocineros de Estados Unidos a favor de la Proposición 37

El próximo 6 de noviembre, en el Estado de California se votará la denominada Proposición 37, como sabemos, en esta…

Orígens 2012

Olot va a celebrar la Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad el próximo mes de noviembre, los días 10 y…

Publicidad de impacto contra la obesidad

Bajo el título LiveLighter, el Gobierno australiano ha puesto en marcha una campaña de publicidad de impacto contra la obesidad,…

Venta de alimentos caducados en Grecia

La situación económica en Grecia es muy complicada, los habitantes han sufrido todo tipo de recortes reduciendo considerablemente la calidad…

Día Mundial de la Alimentación 2012

Como cada año, el próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2012, coincide en fecha…

Recuperación de platos de cuchara, el aspecto positivo de la crisis

Los expertos en nutrición hacen responsable a la crisis económica de la recuperación de los platos de cuchara, principalmente hablan…

Seminario sobre alimentos saludables: Reducción de sal, grasas, azúcares y aditivos

El próximo miércoles 26 de septiembre, en el Instituto de la Grasa (CSIC) de Sevilla se va a desarrollar un…

Derecho a saber sobre los alimentos que comemos

En Estados Unidos suena con más fuerza el clamor de los consumidores que exigen su derecho a saber sobre los…

Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas 2012

La próxima semana dará comienzo la tercera edición del evento gastronómico de la comarca de las Cinco Villas, situada al…