Lucky Iron Fish, un pescado de hierro para reducir la deficiencia de este mineral
Lucky Iron Fish es una solución para mejorar el aporte de hierro en la dieta de los países con recursos…
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alimentación
Día Nacional de la Nutrición 2015
El Día Nacional de la Alimentación se celebra cada año el 28 de mayo, y durante toda la jornada se…
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Impuesto del azúcar para pagar los costes sanitarios asociados a la obesidad
De nuevo en el Reino Unido se habla de introducir un impuesto del azúcar del que debería hacerse cargo la…
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Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación 2015
‘Otras maneras de comer: Elecciones, convicciones, restricciones’ es el título del Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación 2015. Aquí…
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Mójate contra el desperdicio alimentario
En el marco de la campaña 'La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala' se ha convocado el concurso Mójate contra el…
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¿Qué es brinner?
Brinner es un término inglés resultado de la fusión de breakfast (desayuno) y dinner (cena), hace referencia a lo que…
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Alimentos más consumidos por los españoles
Conocemos los resultados preliminares del Estudio ENPE, Estudio Nutricional de la Población Española, donde nos explican cuáles son los alimentos…
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Día Mundial de la Salud 2015: Inocuidad de los alimentos
Para conmemorar la fundación de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 7 de abril se celebra el Día…
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Reformular los alimentos para que sean más saludables es la mejor opción
Un experto explica que es más efectivo reformular los alimentos que ofrece la industria alimentaria para que sean más saludables,…
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¿Las compañías alimentarias deben ayudar a los consumidores a comer menos y mejor?
Un experto en política alimentaria considera que las compañías alimentarias deben hacerse responsables y ayudar a los consumidores a comer…
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