alimentación

Decálogo para la alimentación sostenible

El Decálogo para la alimentación sostenible en la Comunidad: Declaración de Gran Canaria 2016, creado por una treintena de profesionales…

Comer de forma sana y equilibrada debe ser lo normal

A menudo sorprende que haya personas que consideren que quien desayuna gachas de avena en lugar de un croissant, elige…

Cata de hamburguesas elaborada con proteínas de insectos

Un estudio desarrollado en Bélgica por expertos de la Universidad de Gante, concluye que los alimentos elaborados con proteínas obtenidas…

Calendario Saludable 2016

El SENC ha creado un Calendario Saludable en el que cada mes recuerda algunos consejos para llevar una alimentación y…

Comer de todo con moderación es un buen consejo pero poco eficaz

Según una nueva investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Georgia, el consejo de comer de todo con moderación…

Los consumidores europeos quieren que se haga más por el bienestar animal

A petición de la organización Eurogroup for Animals, el Eurobarómetro realizó una encuesta para conocer la opinión de los consumidores…

La fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer

Una investigación reafirma que la fotografía se ha convertido en una parte importante en la experiencia de comer, se asegura…

La mayoría de españoles afirma que podrían disfrutar más de la comida

Según los resultados de un estudio realizado a 1.500 personas de 18 a 65 años a través de una encuesta…

Impacto del cambio climático en la producción alimentaria del año 2050

Según un estudio desarrollado en el marco del Programa Oxford Martin, el impacto del cambio climático en la producción de…

Las fotografías de comida en Instagram se utilizan para conocer los hábitos alimentarios

Cada vez se utilizan más los contenidos compartidos en las redes sociales en las investigaciones, hoy conocemos un nuevo estudio…