Informe ’50 años de evolución de la alimentación’. ¿Qué hemos comido, qué comemos, qué vamos a comer?
La exposición que ayer se cerraba en el Palau Robert (Barcelona) estaba realizada a partir del informe ’50 años de…
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alimentación
Exposición ’50 años de evolución de la alimentación’
La Fundación Alícia y Mercabarna quieren mostrar cómo ha evolucionado la alimentación en las cinco últimas décadas, para ello, los…
hace 8 años
Benvinguts a Pagès 2017, redescubre el origen de lo alimentos
¿Los huevos nacen en la nevera? Todos sabemos que no, pero no todos hemos visitado una granja avícola y visto…
hace 8 años
La nueva pirámide nutricional sigue teniendo errores
Recientemente se ha presentado el informe técnico "Guías alimentarias para la población española (SENC, diciembre 2016); la nueva pirámide de…
hace 8 años
La tasa de mercurio en el pescado permitida en la UE aumentará en cualquier momento
La asociación alemana sin ánimo de lucro Foodwatch ha puesto en marcha de nuevo una campaña iniciada en el año…
hace 8 años
¿La comida saludable es más económica que la comida basura en el Reino Unido?
Un estudio realizado por Christopher John Snowdon y publicado en la página del Instituto de Asuntos Económicos del Reino Unido,…
hace 8 años
Dame Veneno. Campaña contra la alimentación que nos enferma
El sobrepeso y la obesidad no son los únicos riesgos para la salud provocados por una alimentación insana, también la…
hace 8 años
Mi dieta cojea de Aitor Sánchez. Libro
Mi dieta cojea es el blog del dietista-nutricionista Aitor Sánchez, y también es el título de su libro, una publicación…
hace 8 años
Azúcar moreno o azúcar y melaza
Cada vez más personas son conscientes de que el consumo de azúcar debe reducirse, aunque la industria alimentaria no lo…
hace 8 años
Las etiquetas nutricionales no parecen ser eficaces en la lucha contra los problemas de salud pública
Un estudio desarrollado por la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, del Medio Ambiente y del Trabajo de…
hace 8 años