alimentación ecológica

La agricultura ecológica española está en crisis

Ante la situación económica que se está viviendo, es obvio que el sector de la agricultura ecológica española está en…

Agricultura ecológica en Asturias

Con el fin de promocionar la agricultura ecológica en Asturias, el próximo 5 de noviembre comienza la campaña ‘De lo…

Las ventas de alimentos ecológicos caen espectacularmente

Las ventas de alimentos ecológicos caen espectacularmente, y al parecer es un hecho relacionado con la crisis económica que se…

Los japoneses enseñan cómo fomentar los productos ecológicos en España

Los japoneses enseñan cómo fomentar los productos ecológicos en España, concretamente a los productores ecológicos de Labregos Daiquí, un grupo…

BioCultura 2008

BioCultura 2008, la Feria de las Alternativas y el Consumo Responsable, comenzará el próximo 30 de octubre en Madrid, concretamente…

Los alimentos ecológicos ganan terreno

En este documental podemos ver como poco a poco los alimentos ecológicos ganan terreno entre las preferencias de los consumidores.…

Salón Internacional del Gusto

El Salón Internacional del Gusto de Turín (Italia) es un evento de carácter bianual que organiza Slow Food y que…

Slow Food Nation

Hoy termina Slow Food Nation 2008, uno de las mayores eventos que se realizan en torno a los alimentos saludables…

Los alimentos ecológicos son más saludables

Los alimentos ecológicos son más saludables incluso cuando el valor nutricional es el mismo que el que ofrecen los alimentos…

Los alimentos ecológicos no son más nutritivos

Los alimentos ecológicos no son más nutritivos que los alimentos desarrollados de forma industrial, esta es la conclusión que se…