Esto sí puedo, tienda online para personas con alergias e intolerancias alimentarias
Esto sí puedo es el nombre de un portal en internet que está dirigido por un equipo de profesionales que…
hace 12 años
alergia
Jornada sobre alergias alimentarias, la información al consumidor del nuevo reglamento
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición convoca a los profesionales de los diferentes sectores de la industria alimentaria…
hace 12 años
Merca SalAIA
Quienes conocéis SalAIA sabéis que se trata de un evento especializado en productos y servicios para alergias e intolerancias alimentarias,…
hace 12 años
SalAIA 2012, Salón de productos y servicios para alergias e intolerancias alimentarias
El Salón de productos y servicios para alergias e intolerancias alimentarias, SalAIA 2012, es una cita de gran interés para…
hace 13 años
Las etiquetas son como un libro al que le faltan capítulos
Decididamente estamos de acuerdo con las palabras de Pilar Muñoz González, presidenta de AEPNAA (Asociación Española de Alérgicos a Alimentos…
hace 13 años
Sustitutos del huevo para ligar carne picada
Puede haber varios motivos por los que no se pueda incluir el huevo en una receta, quizá por alergias alimentarias,…
hace 13 años
Pulsos de luz ultravioleta para reducir los alérgenos en los cacahuetes
Los pulsos de luz ultravioleta no sólo se pueden utilizar para la erradicación de la salmonella de la cáscara de…
hace 14 años
Postres de restaurante para celíacos
Un grupo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia ha desarrollado nuevos postres de restaurante para celíacos y para…
hace 14 años
Cacahuetes que no provocan alergia
En el congreso de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI) celebrado del 5 al 9 del presente…
hace 15 años
Alerta alimentaria: Crema de cacao con trazas de cacahuete
A través de AESAN conocemos una alerta que deben tener presente las personas alérgicas a los cacahuetes, hace unos días…
hace 15 años