Los Späeztle o Spätzle son un tipo de pasta esponjosa y tierna, tradicional de la cocina alemana, concretamente de Suabia, se define como un tipo de ñoqui, aunque su forma es …
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Los trileros son expertos en el arte del trile, un juego en el que se debe adivinar dónde se esconde una bolita en un grupo de tres vasos, tal y …
Del 8 al 10 de febrero se celebra en Berlín (Alemania) la decimonovena edición de la Feria Internacional para el Marketing de Frutas y Hortalizas Fruit Logística 2012, feria …
En el post Anuga 2011 hablábamos de una polémica, los organizadores de la feria habían prohibido participar en la cita alemana del mundo de la alimentación a los productores …
Del 8 al 12 de octubre tendrá lugar en Colonia (Alemania) Anuga 2011, feria de carácter bienal que cumple su 31ª edición y que es considerada una de las más grandes del …
Ya sabemos a quién ha concedido el Premio a la mentira publicitaria más insolente 2011 la asociación alemana Foodwatch, asociación sin ánimo de lucro que defiende los …
Kom op! es el nombre con el que se han bautizado los batidos de pepino o smoothies que se han desarrollado para ayudar a los productores holandeses y aliviar así las pérdidas …
Saber que posiblemente los germinados alemanes son los causantes del brote de E.coli, ha propiciado que el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) exija a la …
Decíamos en el post Los pepinos españoles no son responsables del brote de E.coli 104, que no tardaríamos en conocer nuevas noticias sobre el foco de infección de E. coli …
El laboratorio LREC (Laboratorio de Referencia de E.Coli) de la Facultad de Veterinaria de Lugo, concluye que los pepinos españoles no son responsables del brote de E.coli 104, …