Alemania

Deutsche Bank sigue especulando con los alimentos

Parece que la campaña llevada a cabo por la asociación alemana Foodwatch, con la finalidad de que la directiva de…

Guía Michelin Alemania 2013

Durante estas semanas el lanzamiento de las guías gastronómicas es un goteo constante, mientras esperamos la Guía Michelin de España…

Acabar con la especulación alimentaria

A principios de año nos hacíamos eco de una campaña llevada a cabo por la asociación alemana Foodwatch, en la…

Zumos comerciales con gelatina animal

En el mercado podemos encontrar una amplia variedad de zumos de frutas o verduras que en teoría no contienen ningún…

Las cadenas de distribución alemana quieren reventar el precio de las naranjas españolas

Parece que ya es una tónica habitual que los cítricos españoles sean más baratos en Alemania que en el país…

Crisis del huevo en Alemania

Alemania arrastra problemas con los huevos, de hecho, se podría hablar de la crisis del huevo en el país. Al…

Hipp Babynahrung se alza con Premio a la mentira publicitaria más insolente 2012

Ayer finalizó el periodo de votaciones online para designar, en Alemania, al ganador del 'Premio a la mentira publicitaria más…

Prueba rápida de la calidad de los alimentos

Acabamos de conocer el desarrollo de un dispositivo más pequeño que un terrón de azúcar, capaz de realizar una prueba…

La publicidad de los alimentos preparados y la realidad

En este vídeo podéis ver la presentación del libro del fotógrafo alemán Samuel Müller, titulado 'Werbung Gegen Realität' (La publicidad…

Schupfnudel

Patatas, huevo, mantequilla, pimienta, nuez moscada y sal... con estos ingredientes se elabora una especie de pasta de patata a…