Alemania

Alemania quiere prohibir el uso de términos cárnicos en los productos vegetarianos

Christian Schmidt, Ministro de Agricultura de Alemania, quiere prohibir el uso de términos cárnicos en los productos vegetarianos, se alude…

Guía Michelin Alemania 2017

Se acaba de presentar la Guía Michelin Alemania 2017, y no hay novedades en la categoría tres estrellas Michelin, mientras…

El etiquetado con garantías de bienestar animal debería ser obligatorio en todos los alimentos

En Alemania quieren poner en marcha un etiquetado con garantías de bienestar animal que se iniciará con la industria porcina,…

Campaña contra el uso no declarado de gelatina animal en los zumos de frutas

Foodwatch ha puesto en marcha una campaña solicitando que se identifiquen en las etiquetas alimentarias los zumos de fruta comerciales…

Definición legal para los alimentos vegetarianos y veganos en Alemania

En Alemania se ha alcanzado un acuerdo para proporcionar en un marco legislativo una definición legal a los alimentos vegetarianos…

Seis verdades amargas sobre los refrescos azucarados

Foodwatch Alemania ha puesto en marcha una campaña informativa para tratar de concienciar a los consumidores alemanes, en ella se…

Cuidado con las declaraciones saludables de los alimentos poco saludables

Foodwatch denuncia que los fabricantes de algunos alimentos considerados poco saludables añaden vitaminas y minerales a estos para que los…

Supermercado alemán con cultivo y venta de verduras

La cadena de supermercados METRO Cash & Carry, en colaboración con la empresa INFARM, ha integrado en uno de sus…

Guía Michelin Alemania 2016

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Alemania 2016, las novedades son: la concesión de la tercera estrella…

Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2016

Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Alemania 2016, se trata de la primera…