News about alcachofas

Jornadas Gastronómicas Tesoros de Castellón en Aqua Restaurant

El próximo 17 de febrero tendrán inicio las Jornadas Gastronómicas Tesoros de Castellón en Aqua Restaurant, un evento que con su descripción lo dice todo: ‘Joyas en el

Hoy Cocinas Tú: Verduras hervidas con aceite de oliva

Por necesidades nutritivas, por cuidar la línea y afortunadamente para muchos por placer, las Verduras hervidas con aceite de oliva son un entrante ideal. Carmen Rico es hoy

Hoy Cocinas Tú: Ventresca con langostinos al vapor sobre cama de crema de alcachofas y puerros con almohada tricolor

Esta suculenta receta de Margot se define con su nombre, Ventresca con langostinos al vapor sobre cama de crema de alcachofas y puerros con almohada tricolor, aunque ella ha

Receta de Bulgur con lomo marinado, piña y chips de alcachofa

Muchos de vosotros ya conocéis el trigo bulgur, hace unos días os hablamos de este gran alimento, así que es hora de servirlo en vuestra mesa y disfrutar de sus bondades, su

Alcachofas silvestres

Hoy hemos recolectado unas cuantas alcachofas silvestres, como podéis ver en la foto, son bastante más pequeñas que las alcachofas de cultivo, tienen aproximadamente unos

I Jornadas sobre dietas y productos milagro

Con la llegada del verano aumenta el deseo de tener un cuerpo un poco más esbelto, y son muchas las personas que terminan recurriendo a una de esas dietas rápidas o dietas

Productos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida, cómo encontrarlos

Es necesario utilizar materia prima y productos de calidad en la cocina, gracias a ellos los resultados en las elaboraciones culinarias pueden ser los esperados o incluso mejorar