Gazpacho con zanahoria, con queso de cabra y albahaca
Tenemos todo el verano para disfrutar de las sopas frías, las ensaladas y otros platos habituales en esta época, tanto…
hace 6 años
albahaca
Doce nuevas recetas con albahaca fresca, ricas y fáciles de hacer
Empieza la mejor temporada de la albahaca, una hierba aromática mucho más versátil de lo que parece. Además de salsas…
hace 6 años
Pesto de albahaca, anacardos y queso fresco (bajo en grasas)
Aunque es una salsa saludable, el pesto tradicional es una salsa con muchas grasas aportadas por el aceite de oliva…
hace 7 años
Ensalada de melón y albahaca con sal, pimienta negra y cardamomo de Óscar Velasco
Este es un postre de restaurante ligero, fresco y sorprendente, porque seguramente pocas personas imaginan que tomar una Ensalada de…
hace 7 años
Tomate, ensalada con fresas y albahaca de Daniel Humm
La cocina del Restaurante Eleven Madison Park de Manhattan (Nueva York) es una de las más apreciadas del mundo, y…
hace 8 años
Salmorejo de papaya con queso halloumi y albahaca
Si queréis probar otra variedad del tradicional salmorejo, aquí tenéis una propuesta que es fácil que os guste y que…
hace 8 años
Diez recetas de salsas con albahaca
La albahaca fresca es una hierba aromática que nos encanta incorporar a nuestros platos, a menudo lo hacemos a través…
hace 8 años
Ñoquis con salsa gorgonzola y albahaca
El queso siempre acompaña muy bien a los ñoquis o gnocchi, así que en esta ocasión os dejamos una sencilla…
hace 9 años
Pesto de tofu y albahaca
Esta es una salsa pesto light o baja en grasas, es muy fácil de hacer y además resulta muy saludable…
hace 9 años
Pesto trapanese
Una salsa tradicional de la cocina italiana es el pesto elaborado con tomates frescos y almendras, es el denominado Pesto…
hace 10 años