Ilustrando estas líneas podéis ver una atractiva presentación para ofrecer a nuestros comensales un aperitivo rico, nutritivo y refrescante, es ideal para una comida o cena de …
Ya se ha abierto la convocatoria del concurso dirigido a cocineros profesionales que organiza el Ayuntamiento de Las Pedroñeras y que tiene como protagonista al ajo morado …
En la sección de ‘Recetas de los Chefs’ tenemos un plato con el que vamos a poder elaborar una brandada de bacalao diferente, manteniendo la esencia de la receta …
Si os gusta el hummus tenéis que probar esta receta, es una nueva versión que hace unos meses que elaboramos, es nuestro Hummus con ajo negro y anacardos, os va a encantar si …
Hay tantas sopas de ajo como cocineros, incluso nos atreveríamos a decir que hay más sopas de ajo que cocineros (y nos referimos sobre todo a los cocineros domésticos), pues …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha dado a conocer los datos de IPOD de noviembre de 2017, indicador que como ya sabéis, nos muestra lo que se …
Muchas personas prefieren no tocar mucho los ajos cuando cocinan con ellos para evitar que el olor se quede en las manos, así que, en lugar de pelarlos, laminarlos o picarlos …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) de …
Se acerca la celebración de la novena edición del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras, concurso dirigido a cocineros profesionales y de cuya convocatoria …
Con motivo de la celebración de la nueva edición de la Feria Internacional del Ajo de las Pedroñeras que tendrá lugar del 28 al 30 de julio de 2017 en el municipio conquense, …