News about ajos

Hoy Cocinas Tú: Ajoblanco de melón con gambas

Ilustrando estas líneas podéis ver una atractiva presentación para ofrecer a nuestros comensales un aperitivo rico, nutritivo y refrescante, es ideal para una comida o cena de

Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2018. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria del concurso dirigido a cocineros profesionales que organiza el Ayuntamiento de Las Pedroñeras y que tiene como protagonista al ajo morado

Brandada de bacalao y merengue de ajo de Iván Cerdeño

En la sección de ‘Recetas de los Chefs’ tenemos un plato con el que vamos a poder elaborar una brandada de bacalao diferente, manteniendo la esencia de la receta

Hummus con ajo negro y anacardos

Si os gusta el hummus tenéis que probar esta receta, es una nueva versión que hace unos meses que elaboramos, es nuestro Hummus con ajo negro y anacardos, os va a encantar si

Sopa de ajo con merengue de ajo y bacalao de Pepe Rodríguez

Hay tantas sopas de ajo como cocineros, incluso nos atreveríamos a decir que hay más sopas de ajo que cocineros (y nos referimos sobre todo a los cocineros domésticos), pues

La diferencia de precio de los ajos alcanza el 718%

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha dado a conocer los datos de IPOD de noviembre de 2017, indicador que como ya sabéis, nos muestra lo que se

Aglio, laminador y prensa de ajos

Muchas personas prefieren no tocar mucho los ajos cuando cocinan con ellos para evitar que el olor se quede en las manos, así que, en lugar de pelarlos, laminarlos o picarlos

La diferencia de precio de los ajos se sitúa en un 990%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) de

Feria Internacional del Ajo de las Pedroñeras 2017. Programa

Se acerca la celebración de la novena edición del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras, concurso dirigido a cocineros profesionales y de cuya convocatoria

Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2017. Convocatoria

Con motivo de la celebración de la nueva edición de la Feria Internacional del Ajo de las Pedroñeras que tendrá lugar del 28 al 30 de julio de 2017 en el municipio conquense,