News about ajos

20 recetas de ajoblanco para enriquecer vuestro verano con un entrante fresco, sabroso, saludable y nutritivo

Si queréis variar de comida pero seguir disfrutando de una sopa fría distinta al gazpacho y al salmorejo, nada mejor que el ajoblanco, una receta también tradicional de

El consumidor ha pagado 8’72 veces el precio de los ajos en el campo

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del

Los ajos aumentan su precio un 771% en el trayecto del campo a la mesa

Ya tenemos acceso a los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) que facilita cada mes COAG (Coordinadora de Organizaciones de

Cómo hacer mayonesa de ajo negro baja en grasas, una receta de salsa ligera para sorprender

La idea de que las salsas se deben consumir con mucha moderación está cambiando, especialmente si se habla de aderezos que en su versión tradicional tienen mucha grasa y, por

Los ajos aumentan su precio un 758% en el trayecto del campo a la mesa

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos)

Calamares con salsa de piquillos. La receta más fácil para cocinar rápido y rico este molusco fresco

Normalmente compramos los calamares frescos de nuestra costa y los cocinamos a la plancha o a la parrilla para disfrutarlos con un poco de aceite con su picada de ajo y perejil o

Patatas crujientes al puñetazo con pesto de calabaza y ajo asado. Receta saludable e increíblemente deliciosa

De una nueva receta, no es raro que se cree antes la salsa que el que se considere después el ingrediente principal del plato, en este caso las patatas. La cocina es así, de

Alcachofas enteras en freidora de aire (como en el horno)

Las alcachofas las podemos hacer enteras en el horno, en la barbacoa, en el microondas, en una cazuela… y cómo no, en la freidora de aire o freidora sin aceite, y si esta

Cómo hacer un pollo entero en la freidora de aire. La receta sencilla que más repetirás

Si es que tener una buena freidora de aire caliente es un chollo, porque en menos de una hora podemos tener un pollo entero asado como este en la mesa, y queda tan jugoso, tan

Los ajos se pagan un 800% más caros de lo que valen en el campo

COAG acaba de publicar los datos relativos al IPOD de octubre de 2021, recordemos que el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) es un indicador que nos