Salsa Toum, la salsa de ajo libanesa
La salsa Toum, la salsa de ajo libanesa, es parecida al alioli pero se elabora con mucha más cantidad de…
hace 6 años
ajos
La diferencia de precio de los ajos supera el 600%
COAG ha dado a conocer los datos relativos al IPOD de septiembre de 2018, lo más significativo en esta ocasión…
hace 6 años
Calabaza, queso, rúcula y ajo negro de Pepe Solla
Con esta receta de Calabaza, queso, rúcula y ajo negro de Pepe Solla, chef del Restaurante Casa Solla (1 estrella…
hace 6 años
Tostada de aguacate, rabanitos y ajo negro
Aunque seas muy goloso y te guste tomar desayunos dulces, no dudes en probar otras opciones, incluso saladas, como esta…
hace 6 años
Prensa de ajos Forza, pica los ajos sin esfuerzo
La prensa de ajos Forza es un utensilio de cocina ideal para las personas que no pueden ejercer mucha fuerza…
hace 6 años
Hoy Cocinas Tú: Ajoblanco de melón con gambas
El ajoblanco es una de las sopas estrella del verano, es junto al gazpacho y al salmorejo, un entrante refrescante…
hace 6 años
Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2018. Convocatoria
Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2018, se invita a…
hace 6 años
Brandada de bacalao y merengue de ajo de Iván Cerdeño
Entramos en la cocina del restaurante El Carmen de Montesión (Toledo) para descubrir cómo se elabora la receta de Brandada…
hace 7 años
Hummus con ajo negro y anacardos
Con esta receta de Hummus con ajo negro y anacardos podéis sorprender a vuestros comensales y disfrutar de un nutritivo…
hace 7 años
Sopa de ajo con merengue de ajo y bacalao de Pepe Rodríguez
La cocina del chef del Restaurante El Bohío de Illescas, Pepe Rodríguez, es un constante tributo a la cocina tradicional…
hace 7 años