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Hoy Cocinas Tú: Ajoblanco de melón con gambas

El ajoblanco es una de las sopas estrella del verano, es junto al gazpacho y al salmorejo, un entrante refrescante…

Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2018. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2018, se invita a…

Brandada de bacalao y merengue de ajo de Iván Cerdeño

Entramos en la cocina del restaurante El Carmen de Montesión (Toledo) para descubrir cómo se elabora la receta de Brandada…

Hummus con ajo negro y anacardos

Con esta receta de Hummus con ajo negro y anacardos podéis sorprender a vuestros comensales y disfrutar de un nutritivo…

Sopa de ajo con merengue de ajo y bacalao de Pepe Rodríguez

La cocina del chef del Restaurante El Bohío de Illescas, Pepe Rodríguez, es un constante tributo a la cocina tradicional…

La diferencia de precio de los ajos alcanza el 718%

COAG acaba de dar a conocer los datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos del…

Aglio, laminador y prensa de ajos

Entre los distintos modelos de prensa-ajos 2 en 1 que encontramos en el mercado está Aglio de la firma suiza…

La diferencia de precio de los ajos se sitúa en un 990%

COAG acaba de dar a conocer los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos…

Feria Internacional del Ajo de las Pedroñeras 2017. Programa

Del 28 al 30 de julio se va a celebrar el Feria Internacional del Ajo de las Pedroñeras 2017, y…

Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2017. Convocatoria

El próximo 30 de julio, el recinto ferial de Las Pedroñeras acogerá la novena edición del Concurso Nacional de Cocina…