ajos

Cilantro y ajo, Taklia

Se conoce como Taklia a un condimento tradicional de la cocina de Oriente Medio, combina semillas de cilantro y ajo,…

Calabaza asada con ajo y romero

[photopress:calabaza_asa_ajoromero4.jpg,full,centro] Las recetas sencillas son muchas veces las que más nos reconfortan, en estos días fríos ayuda incluso el simple…

Prensa ajos Garject de Dreamfarm

El prensa ajos es uno de los utensilios de cocina que pueden resultar muy prácticos para obtener un ajo prensado,…

Cazuelita de champiñones con yema de huevo escalfada

[photopress:cazuela_champi_yema2.jpg,full,centro] Esta Cazuelita de champiñones con yema de huevo escalfada va a hacer las delicias de los paladares más exquisitos,…

Trucos de cocina: Pelar ajos sin utilizar el cuchillo

Nos ha sorprendido el truco para pelar ajos sin utilizar el cuchillo que hemos encontrado aquí y que podéis ver…

Tortilla rellena de berenjena, queso y mojo de tomate y ajo asado

[photopress:tortillas_rellenas_mojo1.jpg,full,centro] Hoy tenemos una deliciosa Tortilla rellena de berenjena, queso y mojo de tomate y ajo asado para compartir con…

Paté de ajo asado y queso ahumado

Receta de paté de ajo paso a paso, ingredientes, fotos, paso a paso explicado detalladamente. …

Pulpo con mojo de tomate y ajo asado

[photopress:pulpo_mojo_tomateajo1.jpg,full,centro] Si el pulpo a la gallega es uno de vuestros aperitivos preferidos, no tardéis en probar este Pulpo con…

Feria Internacional del Ajo (FIDA 2011)

A principios de mes conocíamos la convocatoria dirigida a cocineros profesionales para participar en el tercer Concurso Nacional de Cocina…

Picador de ajo Leifheit

Tanto en la cocina como en cualquier área en la que debamos trabajar con las manos, si necesitamos utensilios o…