Laminador de ajos
Lo más común en los utensilios de cocina para los ajos es que estén pensados para pelarlos o para prensarlos…
hace 11 años
ajos
Germen del ajo, ¿es necesario quitarlo?
Cuando preparamos una receta en la que interviene el ajo, si no se va a cocinar es habitual retirarle el…
hace 11 años
Qué significa Ailloliser
El término francés ailloliser hace referencia al ajo, y a su incorporación en distintas elaboraciones culinarias. Conoce qué significa ailloliser.…
hace 11 años
El ajo reduce el riesgo de cáncer de pulmón
Una nueva investigación determina que el ajo puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de pulmón hasta en un 30%…
hace 11 años
Cómo hacer pasta harissa
Receta de salsa o pasta harissa, un condimento tunecino muy picante utilizado en recetas de cuscús, tajines, etc. La harissa…
hace 12 años
Salsa de ajo asado, jengibre y soja
Receta de salsa de ajo asado, jengibre y soja, elaboración paso a paso. Esta salsa acompaña muy bien a distintas…
hace 12 años
Ajobacalao
El Ajobacalao es una receta tradicional de Vélez-Málaga que se elabora principalmente en Semana Santa, antiguamente era la recompensa para…
hace 12 años
Raíz de apio al horno con mayonesa de mostaza y ajo
Receta fácil de raíz de apio al horno con mayonesa de mostaza y ajo, esta raíz también se conoce como…
hace 12 años
Hierbas Toscanas
Las hierbas toscanas son una combinación de salvia, romero, ajo y sal. Es muy fácil de preparar con los ingredientes…
hace 12 años
Gamba roja en salazón con crema de almendras cítrica y merengue de ajos tostados
Receta paso a paso de la Gamba roja en salazón con crema de almendras cítrica, merengue de ajos tostados y…
hace 12 años