Las sardinas ahumadas las compramos a granel en el mercado de abastos, son carnosas y muy sabrosas y aunque están deliciosas servidas simplemente sobre una rebanada de pan, nos …
Fácil de hacer, saludable, nutritiva, deliciosa hasta decir basta… lo tiene todo esta receta de Pulpo tostado con puré ahumado de coliflor, y quien se eche para atrás al …
Siempre triunfan los aperitivos y postres con hojaldre, así que será fácil acertar con nuestros invitados en las fiestas navideñas o en cualquier otra celebración, si les …
Esta mañana se nos abrió pronto el apetito y nos preparamos un buen desayuno, es un bocadillo inspirado en un clásico del ‘esmorzaret’ valenciano, el almuerzo tradicional …
Con la cantidad de recetas que hemos compartido con vosotros con la pasta como principal ingrediente, ya sabréis que como más nos gusta es con pocas salsas, que el aceite de …
La anguila ahumada es uno de nuestros productos de fondo de nevera favoritos, nos encanta prepararnos alguna tapa o entrante con este delicioso manjar cuando nos apetece algo …
Las ensaladas también se pueden comer con las manos y se disfrutan muchísimo, comprobadlo con esta receta de cogollos con bacalao ahumado y nuestra salsa tártara ligera, es un …
Concebimos este plato de alcachofas al cava con queso de oveja y ajo asado como un entrante especial, pero también es una buena receta para hacer una aperitivo o tapa de las de …
Dicen que el fuego nos hizo humanos o, mejor dicho, que el control del fuego y su aplicación en los alimentos nos hizo humanos, porque al cocinarlos se consigue una mayor …
No estamos exagerando al decir que si preparáis esta receta de pasta con crema de kéfir, champiñones y queso ahumado vais a cocinar en 15 minutos uno de vuestros mejores …
