News about aguacate

Guacapack, nuevo envase compostable con propiedades de barrera al oxígeno a partir de residuos de aguacate

El aguacate es una de las frutas que, debido a sus características nutricionales, bien distintas a las de la mayoría de frutas, así como por sus cualidades organolépticas, ha

Salteado de pollo con bok choy y aguacate, una receta rápida, fácil y deliciosa

Imaginamos que ya conocéis el bok choy o pak choi, una variedad de col china que personalmente, nos tiene conquistados desde hace muchos años y en nuestra localidad sólo la

Diez recetas de bocadillos y sándwiches con aguacate para el ‘Lunes sin carne’

Para la mayoría de personas, comer algo tan simple como un bocadillo es uno de los mayores placeres. De hecho, hay muchas, muchísimas personas que suelen cenar a diario un

Mozzarella de búfala con tomates secos Corazón de buey, una receta de lujo para un aperitivo especial

La ensalada caprese es un clásico de la cocina italiana que todos conocemos y muchos hacemos prácticamente todas las semanas, aunque en muchas ocasiones le damos nuestro toque

Receta de ensaladilla de cangrejo, manzana, aguacate y salsa César con pimienta de Jamaica

En una de las cenas de estas fiestas navideñas preparamos una ensaladilla de cangrejo que nos gustó mucho, aún así, le hemos dado una vuelta y hemos preparado una mejor

Dip de chayote y aguacate, receta fácil de una salsa para mojar ligera y saludable

Hace unos días os explicamos cómo cocinábamos el chayote en el microondas, en cinco minutos se puede tener este alimento vegetal en su punto para incorporarlo en múltiples

Sándwich con aguacate, higos y queso brie, un bocadillo exquisito para cualquier momento del día

Venga, que a los higos les quedan pocos días en este verano y no os podéis perder este delicioso bocado que os va a encantar tanto para desayunar como para merendar, aunque

Tostadas con tomate, cecina y aguacate, un desayuno sano y rico para incluir en los nuevos hábitos

Este mes de septiembre no es como cualquier otro, hay muchos cambios al volver a la rutina, y la denominada ‘nueva normalidad’ no puede acabar de establecerse, hay que ir

Pasta con pesto de aguacate, albahaca y burrata, la receta que nunca falla

Quizá coincidimos al pensar que además de la pasta con salsa de tomate que todos hemos comido y disfrutado infinidad de veces, otra de las combinaciones infalibles es la de la

25 recetas con aguacate para disfrutar de esta fruta rica en grasas saludables el ‘Lunes sin carne’

Empezamos la semana con un nuevo recetario vegetariano con el que os traemos ideas para cocinar platos sin carne y así ser partícipe de la reducción del consumo de este