El aguacate nos encanta para hacer ensaladas, además del guacamole, que nos parece una de las mejores creaciones culinarias, pero también lo utilizamos a menudo para hacer …
Hay varias técnicas para pelar un aguacate, nosotros os mostramos la nuestra aquí, pero también hay muchos utensilios de cocina que se han diseñado con el objetivo de …
Para este ‘Lunes sin carne’ hemos preparado una deliciosa ensalada de frutas que en cada bocado regala un festín de sabores y texturas. La Ensalada de uvas, manzana y nueces …
Se conoce como Muhammara a un plato originario de Oriente Próximo que se compone de pimientos rojos y nueces, entre otros ingredientes. Es una delicia para servir como mezze o …
El canal de la televisión catalana TV3 emite a diario un programa de cocina llamado ‘Cuines’. En alguna ocasión os hemos hablado de él y mostrado algunas recetas que …
Una de nuestras recetas favoritas para disfrutar del carpaccio de ternera es esta con vinagreta de mostaza, pero de vez en cuando hacemos otras también muy ricas, una de ellas …
Aunque muchas veces disfrutamos de los crepes en postres y meriendas, también nos gustan como base de platos salados, pueden ser aperitivos o entrantes, hay tantas formas de …
Otra forma de comer una ensalada es haciendo unos rollitos con papel de arroz, podemos poner lo que nos apetezca, así que de vez en cuando optamos por la combinación de …
Roberto, ha preparado un postre fresco para estos días de calor y por supuesto, nos anima a elaborarlo. La idea de este Postre de aguacate, mango y tomillo limón nos encanta, …
Este es un aperitivo sencillo de preparar e ideal para el verano, cuando apetece degustarlo bien fresco y disfrutar de la combinación de sabores que ofrece. Probadlo este fin de …
