News about aguacate

Media piel de aguacate nitro de Dani García

El Restaurante Dani García tiene una trayectoria impresionante, hasta el punto, como ya sabéis, de haber obtenido la tercera estrella para la Guía Michelin España y Portugal

¿Los aguacates no son estrictamente veganos?

Hace unos días, Sandi Toksvig, presentadora de un programa del canal de televisión británico BBC, afirmaba que los aguacates no son estrictamente veganos, una afirmación que

Salsa de aguacate, jengibre y leche de coco, ideal para ensaladas y verduras

Las ensaladas y las verduras deben formar parte de nuestra dieta diaria, tanto en la comida como en la cena, y lo cierto es que es muy fácil disfrutar cada día de platos

Quinoa roja con tofu marinado y aguacate, sabor y salud en el plato

Con esta receta de Quinoa roja con tofu marinado y aguacate tenéis la opción de disfrutar de un plato fresco, si todavía hace calor en vuestra zona, o de servirlo templado,

Pollo a la parrilla con verduras y vinagreta de tamari, ligero y sabroso

Con esta receta de Pollo a la parrilla con verduras y vinagreta de tamari tenéis una nueva propuesta para preparar un plato único ligero y sabroso, además, es muy sencillo de

Tostadas con aguacate, higos y mozzarella, un desayuno exquisito y saludable

Muy pronto nos vamos a despedir de los higos, pues se acaba su temporada, pero mientras tanto, seguimos saboreando esta deliciosa fruta en desayunos, comidas, postres y

Sándwich de pollo y aguacate, un desayuno de aprovechamiento saludable y exquisito

La cocina de aprovechamiento puede aplicarse a cualquier comida del día, aunque normalmente aprovechamos las sobras de la comida del mediodía para otra igual o para una cena,

Hamburguesa de pollo con chutney de higos y manzana

Si os gustan las hamburguesas originales, salir de las clásicas burgers con queso, bacon y mostaza, tenéis que probar la receta que os vamos a proponer a continuación, es

Ensalada de quinoa, tempeh, aguacate y brotes de kale

La ensalada que ilustra estas líneas conforma un plato lleno de colores, de sabores, de texturas, de aromas y, por supuesto, de nutrientes beneficiosos para la salud. Están los

Tacos de fríjoles negros, coliflor, aguacate y huevo

Si preparáis esta receta de Tacos de fríjoles negros, coliflor, aguacate y huevo vais a poder disfrutar de una comida o cena informal muy nutritiva y muy completa, bueno,