Cogollo a la crema de Casa Gerardo
La sección de Recetas de los Chefs nos conduce hoy a una gran cocina de Asturias, concretamente de Prendes, es…
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Esta es una receta muy elegante y original de presentar un tartar de salmón, un plato que tiene mil y…
Posiblemente esta receta os recuerde a los bocadillos de atún de los que tanto disfrutabais de pequeños, y es fácil…
Conocemos una etiqueta que podría ayudar a saber si un aguacate está maduro a simple vista, tiene los colores de…
Hay quien se levanta sin ganas de desayunar y sale de casa con un café bebido, y quien arrasaría con…
Si sois consumidores habituales de aguacate y queréis algo más que un cuchillo para cortarlo, deshuesarlo y pelarlo, quizá os…
Hoy os traemos uno de esos platos de verdura que 'hacen amigos', pues no es el típico entrante de verdura…
Si quieres preparar un entrante frío en una comida especial, que sea fácil de hacer, elegante a la vista, delicioso…
El próximo año se celebrará el I Concurso Nacional 'El Aguacate en la Cocina', certamen que está dirigido a alumnos…
Una forma de comer el salmón que nos encanta es crudo o un poco marinado, puede formar parte de todo…