aguacate

¿Es seguro comer el hueso del aguacate?

Está demostrado que el aguacate es un excelente alimento, es rico en grasas saludables, en vitaminas y en nutrientes esenciales,…

La fiebre del aguacate llega a los helados

La fiebre del aguacate llega a los helados, y parece que el primero en llegar al mercado (estadounidense) es Cado,…

Crêpes rellenas de aguacate y salmón ahumado

Para una cena fresca, saludable y deliciosa este verano, os proponemos tomar nota de esta sencilla receta de Creps rellenos…

Tofu a la plancha con salsa de aguacate, nueces y jalapeño

Si buscas ideas para preparar un aperitivo diferente, saludable, nutritivo y sobre todo, delicioso, aquí tienes nuestra receta de Tofu…

Se han empezado a comercializar aguacates con el doble de vida útil en Reino Unido y en Estados Unidos

Ayer se empezaron a comercializar en el Reino Unido y en Estados Unidos unos aguacates que cuentan con una vida…

Aguacate, nata y caviar de Paulo Airaudo

Ilustrando estas líneas podéis ver el plato denominado 'Aguacate, nata y caviar' creado por el chef del Restaurante Amelia (San…

Tacos de lechuga con tofu ahumado, aguacate y vinagreta de sésamo

Prepara esta receta de Tacos de lechuga con tofu ahumado, aguacate y vinagreta de sésamo para la próxima comida o…

El Maravilloso mundo de la cocina con aguacates. Libro de recetas gratuito

Si quieres ideas para incorporar el aguacate en tu alimentación, además de consultar nuestro recetario puedes descargar el libro gratuito…

Doce recetas con aguacate y anchoas, una combinación exquisita

El aguacate es fresco, untuoso, de sabor delicado y muy versátil a la hora de combinarlo con otros ingredientes. Esta…

Receta de City Roll (sushi)

Esta receta de City Roll es una de las adaptaciones que se ha hecho del tradicional sushi japonés para agradar…