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Día Mundial del Agua 2017

El 22 de marzo se va a celebrar el Día Mundial del Agua 2017, en esta ocasión la celebración girará…

Cómo sustituir los cubitos de hielo para un baño maría inverso

Cuando queremos preparar un baño maría inverso para mantener alguna preparación en frío, para frenar la cocción de algunos alimentos,…

El agua de origen vegetal es una tendencia al alza

Hoy conocemos un estudio de Zenith International en el que se trata el mercado del agua de origen vegetal. Según…

Botella de hidratación Dot

La botella de hidratación Dot de Joseph Joseph tiene un sistema muy sencillo para mantener un control sobre la cantidad…

Identificado el mecanismo que regula la ingesta de líquidos en el ser humano

Un grupo de investigadores australianos ha logrado identificar, con la ayuda de la resonancia magnética, el mecanismo cerebral que regula…

Agua fresca de melocotón, lima y hierbabuena

Aunque la mejor bebida para hidratarse y apagar la sed es el agua, también se puede disfrutar de otra bebida…

Taza Agua, agua especial para preparar café o té

Aparece en el marcado una nueva marca de agua específica para preparar café o té, se trata de Taza Agua,…

AquaBotanical, agua mineral a partir de frutas y verduras

En Australia se comercializa un nuevo tipo de agua mineral denominada AquaBotanical, ésta se obtiene de un subproducto de la…

La industria alimentaria debe empezar a trabajar con sostenibilidad inteligente

'Agua Inteligente: Un futuro próspero para la cadena de suministro de alimentos y bebidas', es el título de un informe…

La venta de agua embotellada aumenta de forma significativa en Estados Unidos

Un informe de Mintel muestra que la venta y consumo de agua embotellada está aumentando de forma significativa en Estados…