AESAN

Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española 2011

¿Qué alimentos ingiere la población española? o ¿cuáles son los hábitos alimentarios de los españoles?, son algunas de las respuestas…

Recibir nociones básicas de nutrición y seguridad alimentaria

Hay cosas que van lentas porque así se desea, y una de ellas es la educación nutricional que tanto se…

Evitar las toxiinfecciones alimentarias

Con el inicio de la temporada estival es necesario realizar un recordatorio de algunos conceptos básicos que ayudan a evitar…

Actuaciones del Plan de Reducción del Consumo de Sal

Hace más de un año que se presentó el Plan de Acción para la Reducción del Consumo de Sal y…

Nuevos Valores Dietéticos de Referencia

A finales del pasado mes de marzo, el Panel de la EFSA sobre Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA), comunicó…

Alerta de miel y gambas con restos de antibióticos

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha dado la alerta de detección de miel y gambas con restos de…

Una alimentación sana ¡para todos!

Hoy se ha presentado la guía Una alimentación sana ¡para todos! realizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y…

Plan de Acción para la Reducción del Consumo de Sal y Prevención de la Hipertensión Arterial

Hoy se ha celebrado la III Convención NAOS, jornada en la que se ha anunciado el Plan de Acción para…

Riesgos para la salud de la metilbenzofenona

Desde la alerta de la retirada de cereales de Lidl por toxicidad el pasado mes de febrero a causa de…

Retirada de cereales de Lidl por toxicidad

Os informamos de que hace unos días se procedió a la retirada de cereales de Lidl por toxicidad, son dos…