aditivos

Revisión de la EFSA sobre los aditivos aromáticos de ahumados (aromas de humo)

Se ha llevado a cabo una nueva revisión de la EFSA sobre los aditivos aromáticos de ahumados (aromas de humo)…

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A raíz de nuevos descubrimientos sobre los riesgos para la salud del aceite vegetal bromado, un aditivo que se emplea…

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La Comisión Europea ha anunciado que endurece la normativa sobre el uso de nitritos y nitratos en los alimentos, discriminando…

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La goma laca o resina shellac es un aditivo alimentario aprobado en la Unión Europea con el código E904 (ceras),…

hace 11 meses

Recientemente se han dado a conocer los resultados de una evaluación de la EFSA sobre los sulfitos presentes en alimentos…

hace 2 años

Os recordamos que el próximo 7 de agosto es una fecha clave, se acaba el periodo de gracia para las…

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Ya se ha dado a conocer el reglamento de la prohibición del dióxido de titanio (E171) como aditivo alimentario en…

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La EFSA ha publicado un artículo con preguntas y respuestas sobre la evaluación de la seguridad sobre el dióxido de…

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Hace una semana se anunció que la prohibición del dióxido de titanio (E-171) entrará en vigor en la Unión Europea…

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Una nueva investigación apunta que los edulcorantes artificiales podrían afectar al equilibrio de la flora intestinal debido a que ciertas…

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