La acuicultura es la opción más acertada
Los consumidores prefieren que el pescado que adquieren provenga del mar, la creencia de que los pescados que provienen del…
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acuicultura
El futuro del sushi en peligro
El futuro del sushi está en peligro. Y es que día a día crece la pasión por el pescado crudo,…
hace 16 años
Se podría garantizar el abastecimiento mundial del atún rojo desde Cádiz
Acabamos de conocer una noticia en la que dicen que se podría garantizar el abastecimiento mundial del atún rojo desde…
hace 16 años
Dani García presenta en Alimentaria la Alta Acuicultura
[photopress:dani_garcia_alimentaria.jpg,full,centro] Alimentaria acogió el pasado martes, dentro del pabellón dedicado a la restauración, una jornada dedicada a la I+D+c, concretamente…
hace 16 años
Granjas de erizos de mar en breve
Hasta ahora dedicarse a la cría de erizos de mar en bateas (balsas flotantes) no resultaba rentable, el motivo era…
hace 16 años