acuicultura

Lechuga de mar

La lechuga de mar (Ulva lactuca), también conocida como lamilla, es un alga verde que se puede encontrar en abundancia…

Acuicultura y pescado forraje

La relación entre acuicultura y pescado forraje es muy estrecha, a medida que aumenta la producción de pescado en las…

The end of the line

The end of the line es un interesante documental sobre los efectos devastadores producidos por la pesca intensiva, se trata…

Granjas de atún rojo

Gracias a los resultados obtenidos por un grupo de investigadores del IEO (Instituto Español de Oceanografía), se ha logrado realizar…

Pescado de acuicultura libre de anisakis

Leemos en Apromar que cada vez están más cerca de conseguir que se reconozca que el pescado de acuicultura está…

Evaluación de la sobrepesca marina

Una interesante investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) ha realizado una evaluación de la sobrepesca marina estableciendo qué…

Astaxantina y el color del salmón

[photopress:salmon_marinado2.jpg,full,centro] La astaxantina es un pigmento que otorga el color rosado al salmón, a algunas truchas, a los langostinos, y…

Los peces son muy vulnerables al cambio climático

Los peces son muy vulnerables al cambio climático, el aumento de la temperatura en los océanos es un hecho constatado…

Gambas y langostinos de piscifactoría

Gamba Natural, extensión de la multinacional Natural Shrimp International, es la empresa que se va a instalar en Medina del…

¿Cómo se pueden preservar las especies marinas con las que se abastece la humanidad?

En este vídeo se contestan algunas preguntas interesantes, pero fundamentalmente se da respuesta a esta pregunta: ¿cómo se pueden preservar…