¿Marisco de Galicia en peligro?
Según expertos del IEO (Instituto Español de Oceanografía), el aumento de la temperatura del mar como consecuencia del calentamiento global,…
hace 15 años
acuicultura
Lechuga de mar
La lechuga de mar (Ulva lactuca), también conocida como lamilla, es un alga verde que se puede encontrar en abundancia…
hace 15 años
Acuicultura y pescado forraje
La relación entre acuicultura y pescado forraje es muy estrecha, a medida que aumenta la producción de pescado en las…
hace 15 años
The end of the line
The end of the line es un interesante documental sobre los efectos devastadores producidos por la pesca intensiva, se trata…
hace 15 años
Granjas de atún rojo
Gracias a los resultados obtenidos por un grupo de investigadores del IEO (Instituto Español de Oceanografía), se ha logrado realizar…
hace 15 años
Pescado de acuicultura libre de anisakis
Leemos en Apromar que cada vez están más cerca de conseguir que se reconozca que el pescado de acuicultura está…
hace 16 años
Evaluación de la sobrepesca marina
Una interesante investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) ha realizado una evaluación de la sobrepesca marina estableciendo qué…
hace 16 años
Astaxantina y el color del salmón
[photopress:salmon_marinado2.jpg,full,centro] La astaxantina es un pigmento que otorga el color rosado al salmón, a algunas truchas, a los langostinos, y…
hace 16 años
Los peces son muy vulnerables al cambio climático
Los peces son muy vulnerables al cambio climático, el aumento de la temperatura en los océanos es un hecho constatado…
hace 16 años
Gambas y langostinos de piscifactoría
Gamba Natural, extensión de la multinacional Natural Shrimp International, es la empresa que se va a instalar en Medina del…
hace 16 años