aceitunas

Proyecto Oligen

Oligen es un proyecto impulsado por la Junta de Andalucía, la Corporación Tecnológica de Andalucía y la Fundación Genoma, con…

Ácido maslínico, eficaz para prevenir y combatir el cáncer

Investigadores del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) daban a conocer a finales del año pasado la posibilidad de elaborar…

Carbón de huesos de aceituna, los cocineros comienzan a utilizar combustibles ecológicos en sus cocinas

El carbón obtenido de los huesos de las aceitunas puede ser en un futuro próximo el combustible ideal para cocinar…