Rigatoni con hinojo y aceitunas
[photopress:rigatoni_hinojo_aceit.jpg,full,centro] Un plato de pasta siempre es un buen entrante, así que hoy os proponemos unos Rigatoni con hinojo y…
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Kalamata (Καλαμάτα) es una región de Grecia que goza de una fama merecida por la producción de unas deliciosas aceitunas,…
Además de las calorías de las aceitunas, nos interesan sus valores nutricionales, conocer qué variedades o preparaciones pueden resultar más…
Canela, autora del blog Canela y Chocolate ha compartido con nosotros un aperitivo que seguramente se verá en muchas mesas…
[photopress:caballa_teriyaki.jpg,full,centro] La Caballa teriyaki con caramelo de aceituna negra que preparamos ayer es una receta de Ferrán Adrià, como os…
Conociendo los valores nutritivos del aceite de oliva, debemos ser conscientes de que la materia prima con la que se…
[photopress:caramelo_aceituna_negra.jpg,full,centro] Hemos preparado el Caramelo de aceituna negra para acompañar un pescado en la comida de hoy. Es una elaboración…
La Denominación de Origen Aceituna Aloreña de Málaga es prácticamente un hecho y una buena noticia para los productores, ya…
[photopress:focaccia_aceitunas_romero2.jpg,full,centro] La Focaccia de aceitunas y romero es una receta parecida a la que os mostramos hace unas semanas, la…
[photopress:tapenade2.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado tapenade, también llamado olivada o paté de aceitunas. Es algo que solemos tener siempre preparado para…