Naranja, aceite y Pedro Ximénez de Oriol Balaguer
Este postre de restaurante nos recuerda a una ensalada que nos encanta, la clásica ensalada de naranja. ¿Qué te parece…
hace 4 años
aceite
Aceite de Oliva Ahumado Finca La Barca
En la cocina mediterránea el aceite de oliva virgen extra es imprescindible para enriquecer con sabor y nutricionalmente nuestros platos,…
hace 4 años
Reciclador de aceite de cocina, dos modelos de un recipiente de vidrio con filtro y tapa
No es indispensable, pero sí es muy práctico, disponer de un reciclador de aceite de cocina si hacéis frituras normalmente.…
hace 5 años
8 usos del aceite que te facilitarán tareas en la cocina, los trucos que tienes que conocer
Aquí tienes 8 usos del aceite que te facilitarán tareas en la cocina, los trucos que tienes que conocer porque…
hace 5 años
Espiral de chocolate con helado de sésamo de Francis Paniego
En la sección de 'Recetas de los Chefs' tenemos un clásico del Restaurante Echaurren** del que su cocinero ha hecho…
hace 7 años
Feria Virtual del Aceite de Oliva Olive3D
El próximo mes de noviembre se va a celebrar un evento virtual que será de gran interés para los profesionales…
hace 9 años
Grasa y aceite de insecto, ¿un nuevo alimento?
En Holanda se lleva a cabo una investigación que tiene como objetivo aprovechar las grasas de los insectos para elaborar…
hace 9 años
Tapón para aceitera, vertedor y embudo
Con el nombre de Oil Pourer with Flip Out Funnel, la firma de utensilios de cocina OXO ofrece un tapón…
hace 9 años
Galardonados en los Premios CINVE 2015, listado completo
Ya se han dado a conocer a los galardonados en los Premios CINVE 2015, aquí podéis acceder al listado completo,…
hace 10 años
Truco de Cocina: Engrasar la espátula para mezclar ingredientes pegajosos
Cuando trabajamos con masas o mezclas pegajosas en la cocina, un truco para que resulte más fácil y que no…
hace 10 años