Boletus con yema de huevo y aceite de trufa
Para disfrutar de un entrante muy fácil y rápido de hacer con una de las setas más apreciadas de esta…
hace 10 años
aceite de trufa
Huevo poché trufado con crema de alcachofas
[photopress:poche_trufa_alcachofa3.jpg,full,centro] El Huevo poché trufado con crema de alcachofas es un entrante espectacular, cremoso, delicado, elegante suave, sabroso, exquisito… reúne…
hace 14 años
Aceite de trufa Monbolet
Hace algunas semanas que conocimos el aceite de trufa Monbolet, y desde entonces, hemos ido incorporándolo en distintas recetas para…
hace 14 años
Sándwich de setas, queso Roncal y aceite de trufa
[photopress:sandwich_setas_roncal1.jpg,full,centro] En lugar de la pizza que muchos fines de semana elaboramos, hoy ha sido protagonista de la cena el…
hace 14 años
Mini calabacines a la parrilla con queso y trufa negra
[photopress:minicalabacin_trufa3.jpg,full,centro] De nuevo tenemos que mostraros un delicioso entrante con verduras, son los Mini calabacines a la parrilla con queso…
hace 14 años
Cómo hacer aceite de trufa
[photopress:hacer_aceite_trufa1.jpg,full,centro] Desde hace algunos años, cada temporada nos hacemos con algunas trufas negras (Tuber Melanosporum), generalmente de la zona del…
hace 15 años
Qué opinan del aceite de trufa
A través de Twitter, llegamos a un artículo publicado en Gnt Gourmet en el que preguntan a algunos cocineros qué…
hace 15 años
Salmonetes con macarrón relleno de queso y trufa
[photopress:salmonetes_macarron_trufa1.jpg,full,centro] Teníamos unos pequeños salmonetes para la comida de hoy y hemos hecho esta receta de Salmonetes con macarrón relleno…
hace 16 años
Vieira con coliflor trufada y setas salteadas
[photopress:vieira_coliflor_trufada.jpg,full,centro] Sorprende a tus comensales con la receta de Vieira con coliflor trufada y setas salteadas, una deliciosa opción de…
hace 16 años
Receta de Crema de setas y avellanas con vieiras al aroma de trufa
[photopress:crema_setas_vieira.jpg,full,centro] Deleitar a los comensales es muy fácil con esta receta de Crema de setas, es un entrante ligero y…
hace 16 años