En la búsqueda de alimentos que sean más sostenibles, la industria alimentaria ha dado un paso significativo con el lanzamiento del primer aceite de palma del mundo con carbono …
En el año 2020 la startup C16 Biosciences daba a conocer su proyecto para el desarrollo de un aceite de palma producido a partir de microorganismos. Posteriormente, en el año …
Desde la Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible (RSPO), organización que aglutina a productores, procesadores, fabricantes, minoristas, etc., que trabajan para el …
En el año 2020 conocíamos la investigación de la startup C16 Biosciences, trabajo que tenía el objetivo de desarrollar un aceite de palma producido a partir de …
Según los resultados de un estudio realizado por expertos del Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona (IRB), el Barcelona Institute of Science and Technology (BIST), …
Palm Done Right es una organización que trabaja para que la industria alimentaria utilice aceite de palma sostenible. Esta organización, igual que otras como WWF (World Wild …
Breakthrough Energy Ventures es un fondo de inversiones presentado por Bill Gates, cuyo objetivo es la financiación y desarrollo de proyectos innovadores para hacer frente al …
WWF (World Wild Fund for Nature) ha presentado su informe “Palm Oil Buyers Scorecard 2020”, documento en el que se analiza el progreso de las empresas en relación con el …
Según los resultados de una investigación realizada por ForFreeChoice, el mensaje “sin aceite de palma” en los productos alimenticios es una gran mentira de la que se …
El aceite de palma es un ingrediente económico que la industria alimentaria utiliza por sus propiedades al someterlo a cocción, capaz de mantenerse a altas temperaturas, por su …
