Finalizando el pasado año, concluía también la convocatoria de los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2022-2023. …
Este martes 4 de abril se ha publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea la inscripción en el registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones …
Aunque afirman que no existe ningún riesgo para la salud, se ha lanzado una alerta alimentaria por fraude al consumidor y es más que necesario que se conozca, pues son muchas …
Combinar un café con una porción de chocolate es un clásico, también lo es con leche condensada, aunque a día de hoy hay muchas combinaciones más en las que la cremosidad, …
La 36ª edición del Salón Gourmets, que se celebrará del 17 al 20 de abril en Ifema (Madrid), acogerá la segunda edición de su Concurso Mundial de AOVE, un certamen que …
Hay recetas de alta cocina que pueden asustar a quien se inicia o a quien no quiere complicarse mucho en la cocina, pero de ellas se puede aprender muchísimo, y hoy os traemos …
Seguro que conocéis los scones, unos pequeños panecillos que son originarios de Escocia y muy populares en Gran Bretaña, cuyas características son que están entre una …
En la pasada edición de la Guía Evooleum, Italia se instaló en el pódium con su Don Gioacchino Grand Crum que obtuvo 96 puntos. Pero este año, el país de la bota comparte …
La semana pasada tuvo lugar la cata-concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2023’ que impulsa la Diputación de Jaén desde el año 2003, se trata de un …
Un año más, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto la convocatoria del Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de …