News about aceite de oliva

La hostelería apura el plazo para el cambio de las aceiteras rellenables

El 15 de noviembre se aprobó el Real Decreto que prohíbe las aceiteras rellenables en los restaurantes y otros servicios de hostelería, la norma entró en vigor ayer, día 1

Noticias Gastronómicas Breves: Diccionario de términos del aceite de oliva, Albert Adrià, Libro Las legumbres, Premio Especial Rioja

Diccionario de términos del aceite de oliva (español-inglés-chino) Hace unas semanas que se presentó un diccionario único y por lo que sabemos hasta el momento, todos

Congreso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra en Córdoba

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y QvExtra Internacional, una joven asociación formada por productores de aceite de oliva virgen extra españoles, han

Oil-on, roll-on para aceite de oliva

En la foto que ilustra estas líneas podéis ver un sistema poco frecuente para dispensar el aceite de oliva sobre una rebanada de pan, por ejemplo. Se llama Oil-on, y es un

XI Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’. Convocatoria

Hace unas semanas conocíamos la noticia del cambio de escenario de celebración del concurso impulsado por la Diputación de Jaén, el XI Premio Internacional de Cocina con

Aprobada la norma del uso de aceiteras irrellenables y etiquetado obligatorio en los envases de aceite

Hoy ha sido el día en el que se ha aprobado el Real Decreto que prohíbe las aceiteras rellenables en los restaurantes y otros servicios de hostelería, norma que entrará en

Premios al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia y las Sierras de Sevilla

Hoy el aceite de oliva virgen extra es protagonista de varias noticias en este blog, no es mala cosa, son concursos, premios, ferias… cultura y gastronomía con el zumo de

Feria del Aceite DOP Siurana 2013

La Plaza de la Libertad de Reus (Tarragona) vuelve a engalanarse para acoger la Feria del Aceite DOP Siurana 2013, una feria organizada por el Patronato Municipal de Turismo, el

Madrid Fusión acoge el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’

En la última edición del certamen organizado por la Diputación de Jaén, el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso

Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 2013

En su última edición, celebrada en mayo del año pasado, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura se rebautizó como VINAC. Este año el evento organizado por el