Ya sabemos lo que les gusta el chorizo español a los estadounidenses, hablamos del embutido curado elaborado principalmente con carne de cerdo, ajo y pimentón. Hay muchos tipos …
El Pabellón Deportivo Municipal San Andrés de Baeza (Jaén) está preparado para celebrar la octava edición de la Feria del Olivar, un evento bienal (alterna con Expoliva que …
Un grupo de investigadores del ETH Zurich (Instituto Federal de Tecnología) de Suiza, quiere acabar con el fraude del aceite de oliva de alta gama, para ello trabajan en un tipo …
Con lo que se está trabajando en la promoción de la cultura y del consumo del aceite de oliva virgen extra, parece mentira que nos encontremos con datos del Panel de Consumo …
Hace ya unos años que os hablamos del Banco Mundial del Germoplasma del Olivo, un proyecto iniciado hace más de 30 años con la finalidad de obtener la mayor colección de …
Seguimos conociendo eventos gastronómicos para disfrutar este fin de semana, ahora con el aceite de oliva virgen extra como protagonista y concretamente con los que se elaboran …
Hoy se ha dado a conocer la resolución de los Premios Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2013-2014 cuya convocatoria se abrió en octubre …
Hace unas semanas volvimos al Restaurante L’Antic Molí para probar el menú dedicado a los aceites de oliva virgen extra de la zona, que no son cualesquiera, estos aceites …
«Queda registrada la denominación «Aceite de la Comunitat Valenciana» (DOP). La denominación contemplada en el párrafo primero identifica un producto de la clase 1.5. …
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español continúa lanzando propuestas para promocionar los Aceites de Oliva de España, hace un par de días hablábamos de la Gota de …