Con el título ‘Aceites de Oliva. Diálogos Saludables’ se ha organizado un ciclo de diálogos divulgativos con el que se pretende llegar a los profesionales de la salud, a …
Hoy os traemos otra receta ganadora del concurso para cocineros profesionales que cada año organiza la Diputación de Jaén, el Premio Internacional de Cocina con Aceite de …
El pasado mes de noviembre se abrió la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2014-2015, unos galardones que seguimos …
Hay que actualizar el Mapa de los Aceites con Denominación de Origen Protegida que ofrece el MAGRAMA en su web, la última actualización es de octubre de 2014 y el pasado mes …
Esta receta de Madeleines de aceite de oliva virgen extra está basada en las madeleines francesas tradicionales, que como seguramente sabéis, se elaboran con mantequilla. …
El oleocantal es un compuesto orgánico natural presente en el aceite de oliva virgen extra, es responsable de conferir al aceite ese sabor ligeramente picante. Se trata de un …
El próximo mes de marzo se va a celebrar la cuarta edición del Encuentro Mundial del Aceite de Oliva, la World Olive Oil Exhibition 2015, y será en el recinto ferial de IFEMA …
Hoy se ha celebrado el certamen del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2015 que organiza la Diputación de Jaén y que …
Estábamos pendientes de conocer los Aceites Jaén Selección 2015, pues ha sido entre ayer y hoy cuando se ha realizado la cata concurso en el Centro de Convenciones del Recinto …
Ya está abierta la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2014-2015 que otorga el Ministerio de Agricultura, …
