El año pasado, la Escuela Superior del Aceite de Oliva de Valencia, EVCATA, creó un nuevo concurso con el objetivo de otorgar un reconocimiento a los mejores aceites de oliva …
Un año más se ha realizado la cata-concurso de aceites de oliva virgen extra jiennenses organizada por la Diputación de Jaén para elegir los que serán los Aceites Jaén …
Con el objetivo de promocionar y dar a conocer los aceites de oliva virgen extra de mayor calidad y con mejores propiedades organolépticas que se producen en España, el MAPAMA …
La canela es una de las especias que más enamoran, pueden convertir en un bocado delicioso cualquier elaboración culinaria, no importa si es dulce o salada, aunque en nuestra …
Desde hace años, el aceite de oliva se ha investigado ampliamente, a partir de los resultados de estas investigaciones se ha constatado que tiene numerosos beneficios para la …
La salida del Reino Unido de la Unión Europea ha sido motivo para que organizaciones agrarias como COAG pidan al Ministerio de Agricultura que se vuelva a proponer el reglamento …
Muchas veces nos habéis escrito los jóvenes que empezáis a cocinar para solicitarnos algunas recetas básicas, como pasta con tomate, tortilla de patatas y demás, …
El Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén acogerá la nueva edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2017, un evento que …
Hoy se ha celebrado uno de los concursos de cocina profesional más importantes de nuestro país por su repercusión y por los premios que entrega, teniendo en cuenta está …
Durante los días 10 y 11 de marzo, la ciudad de Córdoba acogió la segunda edición del Concurso Internacional Evooleum, un certamen que premia la calidad de los aceites de …
