aceite de oliva

Cómo hacer stracciatella casera con mozzarella de búfala, receta para aperitivos y entrantes deliciosos

Si quieres saber cómo hacer stracciatella casera con mozzarella de búfala de forma fácil y rápida, y con un resultado…

Los judiones macerados en aceite de chile de Ottolenghi son un vicio, aquí tienes la receta

Si quieres aumentar el consumo de legumbres y que te resulte de lo más satisfactorio prueba este aperitivo, son unos…

Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior” 2023. Convocatoria

Ya está abierta la convocatoria del XX Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”,…

Ganadores del Concurso Mundial de Aceite de Oliva Virgen Extra Salón Gourmets 2023

Tras la celebración de la segunda edición del Concurso Mundial de Aceite de Oliva Virgen Extra Salón Gourmets, aquí tenéis…

Los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2022-2023, según los Premios Alimentos de España

El aceite Oro de Cánava de la DOP Sierra Mágina (Coop. Andaluza Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena (Jaén)),…

El Aceite de Madrid ya tiene la Denominación de Origen Protegida (DOP)

El Aceite de Madrid ya tiene la Denominación de Origen Protegida (DOP), este martes 4 de abril ha quedado inscrito…

Marcas de aceites de oliva andaluzas retiradas por comercializarse sin registro sanitario en Extremadura

Conoce cuáles son las marcas de aceites de oliva andaluzas retiradas por comercializarse sin registro sanitario en Extremadura, de momento…

Starbucks Oleato, la combinación del café con el aceite de oliva virgen extra

La cadena de cafeterías Starbucks ha presentado Starbucks Oleato, una línea de bebidas que combinan el café con el aceite…

Concurso Mundial de AOVE Salón Gourmets 2023. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del Concurso Mundial de AOVE Salón Gourmets 2023, aquí puedes acceder al reglamento y al formulario…

Mazamorra de avellanas con presa en escabeche de oloroso de Mª Ángeles García Roldán

Esta receta de Mazamorra de avellanas con presa en escabeche de oloroso, chutney de pera, granizado de amontillado, crujiente de…