Fraude del aceite de oliva en Estados Unidos
Un informe realizado hace unos meses por UC Davis (Universidad de California, Estados Unidos) mostraba que el fraude del aceite…
hace 14 años
aceite de oliva
Aceite de oliva en botellas con tapón irrellenable en bares y restaurantes
Pronto hará un año que nos hacíamos eco de la solicitud de los Consejos Reguladores del Aceite de Oliva de…
hace 14 años
El consumo de aceite de oliva se quintuplicará en la India durante los próximos años
Hace un par de años, en el post Aranceles en alimentos saludables, una lacra indeseable, destacábamos el incremento del consumo…
hace 14 años
Scones de aceite de oliva
[photopress:scones_aceite1.jpg,full,centro] Ya hemos preparado muchos scones, además de los que habéis visto en Gastronomía & Cía, como los Scones integrales,…
hace 14 años
VIII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva. Convocatoria
El próximo 7 de noviembre de 2010 tendrá lugar el VIII Premio Internacional de Cocina Con Aceite de Oliva Virgen…
hace 14 años
El alperujo podría ser procesado para obtener ingredientes funcionales
El alperujo podría ser procesado para obtener ingredientes funcionales con los que enriquecer otros alimentos y aceites, así lo determina…
hace 14 años
Atún en aceite de oliva
[photopress:atun_aceite2.jpg,full,centro] Disfrutar del atún en aceite de oliva es mucho más gratificante si es casero, no sólo está más sabroso,…
hace 14 años
Aceite de limón y pimienta
Para aderezar algunos platos, como un pescado a la plancha, resulta excelente este Aceite de limón y pimienta, un aceite…
hace 14 años
Vinagreta de aceitunas negras
La Vinagreta de aceitunas negras que os mostramos es una de las tantas variantes que se pueden hacer. Esta es…
hace 14 años
Descubre los mejores aceites de oliva virgen extra españoles
Descubre los mejores aceites de oliva virgen extra españoles es la nueva campaña lanzada por al MARM (Ministerio de Medio…
hace 14 años