Juan Carlos Trujillo, ganador del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2014
Los Callos de bacalao al pil pil de aceite es el plato que ha elaborado Juan Carlos Trujillo Teruel, del…
hace 10 años
aceite de oliva
Reino Unido verificará la calidad del aceite de oliva importado
Reino Unido está decidido a acabar con el fraude del aceite de oliva, por ello verificará la calidad de las…
hace 10 años
Masa quebrada con aceite de oliva
Cómo hacer masa quebrada sin mantequilla y sin huevo, un fondo para hacer todo tipo de tartas dulces y saladas.…
hace 10 años
Aceites Jaén Selección 2014
Conoce qué aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén son los seleccionados para ser promocionados durante todo…
hace 11 años
La hostelería apura el plazo para el cambio de las aceiteras rellenables
La normativa de las aceiteras irrellenables entró en vigor el día 1 de enero de 2014, pero hay un periodo…
hace 11 años
Noticias Gastronómicas Breves: Diccionario de términos del aceite de oliva, Albert Adrià, Libro Las legumbres, Premio Especial Rioja
Breves noticias nacionales e internacionales relacionadas con la gastronomía, cocineros, materias primas y productos, premios, publicaciones de libros, concursos, cocina...…
hace 11 años
Congreso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra en Córdoba
Los días 17 y 18 de diciembre de 2013 se va a celebrar el Congreso Internacional del Aceite de Oliva…
hace 11 años
Oil-on, roll-on para aceite de oliva
Seis diseñadores croatas de la empresa Oaza han creado un dispensador de aceite de oliva muy particular, se llama Oil-on,…
hace 11 años
XI Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’. Convocatoria
XI Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’. Convocatoria abierta hasta el próximo 20…
hace 11 años
Aprobada la norma del uso de aceiteras irrellenables y etiquetado obligatorio en los envases de aceite
Hoy ha sido aprobada la norma del uso de aceiteras irrellenables y etiquetado obligatorio en los envases de aceite en…
hace 11 años