aceite de oliva

Aceites de Oliva. Diálogos Saludables

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha organizado los ciclos divulgativos 'Aceites de Oliva. Diálogos Saludables' que se van…

Callos de bacalao al pil-pil de aceitunas de Juan Carlos Trujillo

Callos de bacalao al pil-pil de aceitunas de Juan Carlos Trujillo, chef del Restaurante Canela en Rama de Linares (Jaén).…

Finca La Reja vuelve a obtener el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2014-2015

Ya se han dado a conocer los aceites de oliva virgen extra galardonados por el MAGRAMA en la última campaña,…

El Aceite de L’Empordà obtiene la Denominación de Origen Protegida

El Aceite de L'Empordà / Oli de L'Empordà obtiene la Denominación de Origen Protegida. Conoce las características de estos aceites…

Madeleines de aceite de oliva

Una receta de repostería casera para el desayuno o la merienda muy recomendable es la de estas Madeleines de aceite…

El oleocantal del aceite de oliva virgen extra destruye las células cancerígenas

Una nueva investigación muestra que el oleocantal, un componente del aceite de oliva virgen extra responsable del sabor ligeramente picante…

World Olive Oil Exhibition 2015

Los días 12 y 13 de marzo se va a celebrar la World Olive Oil Exhibition 2015, es la cuarta…

Xanty Elías gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2015

Xanty Elías, chef del Restaurante Acánthum de Huelva, ha presentado su receta con aceite de oliva virgen extra de Jaén…

Aceites Jaén Selección 2015

Descubre cuáles son los ocho aceites de oliva virgen extra que forman parte de los aceites Jaén Selección 2015. Estos…

Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2014-2015. Convocatoria

El Boletín Oficial del Estado ya ha publicado la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva…